Салат с фасолью и солёными огурцами
Этот салат был придуман в качестве альтернативы харингу — нежно любимой в Нидерландах и поедаемой местными жителями и туристами в огромном количестве девственной селедочки. Харинг едят и в соленом, и в маринованном виде. Сельдь обмакивают в нарезанный лук и заглатывают мгновенно целиком, зорко следя, чтобы добыча не была выхвачена хитрым бакланом на побережье эти птицы устраивают настоящий разбой. Ну, а в домашних условиях харинг подают с лучком, иногда поливая оливковым маслом.
Салат с фасолью и маринованными огурцами Фасоль промыть и замочить в холодной воде на 2 часа. Я замочила на ночь. Затем, не сливая воду, поставить на огонь, довести до кипения, воду слить, фасоль залить свежей горячей водой и отварить до готовности, добавив за несколько минут до конца варки соль.
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Если у вас нет специй хмели-сунели , просто пропустите этот шаг или используйте еще другие ваши любимые специи или смесь специй. Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.
- Овощной салат без курицы или колбасы, но с великолепным вкусом.
- Сегодня я хочу поделиться с одним из моих любимых рецептов- салат с фасолью, свеклой и маринованными огурцами.
- Доброго времени суток, уважаемые читатели, сайта Вкусные Рецепты! Фасоль - отличный источник растительных белков, которые особенно необходимы человеку, соблюдающему пост.
- Салат с фасолью и солеными огурцами — легкий во всем салат.
- Предлагаю приготовить по-настоящему зимний салат из фасоли и соленых огурцов. Если использовать консервированные бобовые в собственном соку, то на приготовление уйдет совсем немного времени.
- Еще один салат из фасоли на скорую руку. Если заправить постным майонезом или растительным маслом, то подойдет для поста.
- Предлагаю рецепт вкусного, сытного салата с консервированной фасолью и солёными огурцами. Готовила такой салатик уже не раз и всегда он расходился достаточно быстро.
Сухую фасоль белую или красную промыть в холодной воде, сложить в миску, залить водой и замочить на ночь, чтобы она как следует набухла. На следующий день фасоль снова промыть, переложить в кастрюлю с водой и варить до готовности. В конце варки посолить.
